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    吃剩的饺子皮不要丢,把它做成葱油饼,葱香诱人,酥脆可口真好吃

    2022-06-25  呵呵笋的小煮艺   |  转藏
       



    夏天就是比较热,人也变得懒懒的,做饭也提不起劲来,所以今天笋笋又来给小吃货们推荐好吃的懒人快手菜啦~

    要说早餐经典款,葱油饼绝对排的上前几名,可谓老少皆宜。毕竟葱香四溢、酥脆可口、外酥里嫩的葱油饼谁能拒绝它呢!!!

    葱油饼是好吃,就是每次买都要排队,自己做又懒得和面,就算和了面也不能保证会成功对吧~

    自己在家做葱油饼没那么麻烦,有饺子皮就行。平时包水饺剩下的饺子皮或者去水饺摊买上几块钱的皮子,回家卷一卷擀一擀煎一煎,真是好吃到爆呀,不比买的差呦~

    多做几个冻在冰箱里,当早餐或下午茶都行,毕竟做法和食材都简单又方便,懒人党和新手党都可以大胆尝试,还能根据喜好加点肉啊菜的,再也不用出门排长队买啦~

    所以,咱们开动起来吧~







    食材


    饺子皮、香葱、油、盐、黑胡椒





    步骤


    碗中加入香葱、盐、黑胡椒搅拌均匀。

    油烧热后倒入爆香,葱油就做好了。

    三张饺子皮如图,重叠摆放。

    刷上葱油。

    沿着饺子皮从下往上先折起来。

    然后慢慢卷起来,变成一个长条。

    如图,卷成长条的饺子皮卷起来。

    从一头卷到另一头,卷成圆形。

    用手压扁。

    用擀面杖擀成薄饼。

    平底锅加适量油,放入薄饼。

    小火煎至一面定型变硬后翻面继续煎。


    煎至两面金黄即可。

    取出装盘。

    葱油饼做好啦。

    葱香四溢的葱油饼,诱人的很呢~

    用饺子皮就能做的葱油饼,懒人党和新手党都可以大胆尝试,还能根据喜好加点肉啊菜的,真的非常简单哦。

    学会了,不用出门买啦,随时都可以做呦。

    咬上一口,真是外酥里嫩呀。

    呐,还能看到层次呦~

    快来试试吧。

    图文:呵呵笋

    音乐:汪苏泷 - 忽而今夏

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    感动你的胃

    (^-^)V

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